Во многих компаниях ориентированных на клиентов есть правило «Клиент всегда прав».
И это правило иногда очень сильно вредит компании.
Во первых есть люди, которые всегда недовольны. Даже если ваше предложение в 1000 раз лучше конкурентов, они будут чем то недовольны.
Во вторых есть люди халявщики. Они постоянно просят неоправданные скидки, подарки или возмещение ущерба. В последнее время развелось очень много «ресторанных критиков», которые ссылаясь на свою «медийность» пытаются шантажировать сотрудников и владельцев ресторанов. Очень часто у них нечем заплатил за счёт.
Ещё один момент вынужденыные общаться с неадекватными клиентами сотрудники, часто уходят из-за несправедливо и нежелания работать с неадекватными людьми.
И мое мнение, что в сервисе должны быть конкретные прописанные границы, что можно, что нельзя. И если человек выходит за ра рамки, нужно ему вежливо отказывать в обслуживании
